香蕉面包
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pedal秀美
松软可口的香蕉面包,做法简单,入口香甜,营养丰富
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋粉
300克
牛奶
125克
鸡蛋
1个
白糖
20克
酵母粉
3克
黄油
20克
香蕉
适量
步骤
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1. 准备材料，并将鸡蛋打散 -
2. 放入除黄油以外的东西，启动面包机和面程序
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3. 将面条和到拓展阶段放入黄油继续启动和面程序
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4. 当面团和到出手套膜的时候放在温暖处发酵，当发到两倍大时取出，排气，用擀面杖擀成饼状，铺上香蕉片，从一侧卷起
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5. 卷好的面包用剪刀剪成如图形状，进行二次发酵
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6. 当面包发到两倍大时取出，表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰丝，烤箱上下火180度，烤15-20分钟即可
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7. 表面金黄时取出
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