西兰花肉片炒油条
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障裂贪绽唾
油条，我们又叫“油炸鬼”，一般早餐配上白粥一起吃，偶尔也可以用来做菜，例如：油炸鬼炒水瓜，油炸鬼蒸水蛋等等，这次我将油条和西兰花炒在一起，再配上猪肉，吃起来健康又美味。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
350g
猪肉
150g
油条
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 西兰花切小朵洗净后氽水并沥水 -
2. 姜拍碎 猪肉切片后用盐拌匀
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3. 油条切块
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4. 热锅下油，爆香姜后将猪肉倒入翻炒后盛起
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5. 原锅再下油，爆蒜头后将西兰花倒入翻炒，并加少许水将菜焖煮
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6. 然后将油条倒入一同翻炒
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7. 最后将肉片倒入一同煮到水干即可
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8. 最后加盐、生抽调味后上碟
小贴士
油条虽好吃，但不能常吃
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