香菇莴笋辣炒鸡爪
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伊人淡雅泪裴
自制香菇莴笋辣炒鸡爪,好吃又美味
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
500g
香菇
80g
莴笋
80g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
葱
适量
芹菜
适量
味精
适量
蚝油
适量
豆瓣
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡爪焯水
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2. 准备材料
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3. 锅中起油
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4. 加入盐,花椒,干红椒,姜,蒜,豆瓣炒香
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5. 加入鸡爪翻炒
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6. 加入生抽
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7. 加入香菇莴笋翻炒
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8. 加入蚝油
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9. 加入葱、芹菜,味精炒匀
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10. 盛盘
小贴士
大火爆炒。
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