香脆莴笋黄瓜
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睫毛shipwreck
莴笋，黄瓜吃着爽脆才可口，加点儿红辣椒吃着不会那么单调，口味更丰富些，这道简单做法不简单的口味相信你也会喜欢哦！
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
200g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
洋葱
100g
蒜头
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 备好食材。 -
2. 图中酱油不用。
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3. 黄瓜切片。
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4. 莴笋洋葱切片如图。
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5. 热油爆香蒜头辣椒
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6. 放莴笋黄瓜翻炒。
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7. 再放洋葱继续翻炒，撒点盐，少许料酒。
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8. 最后再放点儿红辣椒略炒。
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9. 装盘，很有味道的一道素菜哦！
小贴士
莴笋黄瓜要切得厚薄适中口感才爽口。
大火翻炒，不要炒太久，要不就不脆口了！
大火翻炒，不要炒太久，要不就不脆口了！