莴笋炒鸡胸肉
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孤珊剩
鸡胸肉是崽崽的最爱,每次炒鸡胸肉,崽崽都好高兴,所以呀,鸡胸肉成了我家餐桌上的常见菜啦,搭配着清脆爽口的莴笋,非常开胃哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
莴笋
1根
油
适量
盐
适量
辣椒粉
少量
步骤
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1. 鸡胸肉和莴笋切成薄片,青辣椒切片
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2. 油锅烧热,将鸡胸肉片倒进去翻炒至微微变色
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3. 将鸡胸肉拔在一边,将莴笋倒进锅里,稍微翻炒几下,将鸡胸肉片和莴笋混合起来一起翻炒
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4. 沿着锅边淋入少量水,加入辣椒粉和盐,一起翻炒片刻
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5. 稍微收汁即可出锅
小贴士
鸡胸肉片不要炒太久,稍微变色即可。
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