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梅豆炒鸡胸肉
10.1万热度
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戎青旅半醒
梅豆炒鸡胸肉,好看更好吃,照着做,保证孩子不挑食抢着吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
230g
梅豆
170g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
韩式辣椒酱
适量
香醋
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡胸肉(已清洗)、梅豆(已摘洗)
  • 2. 将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。
  • 3. 放入盘中。
  • 4. 随后,加适量的料酒。
  • 5. 加适量的生抽。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 加适量的淀粉。
  • 8. 抓匀,腌制片刻。
  • 9. 将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 10. 烧锅倒油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
  • 11. 接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
  • 12. 然后,加适量的韩式辣椒酱。
  • 13. 加适量的盐。
  • 14. 加适量的香醋。
  • 15. 调味炒匀,即成。
小贴士
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