白菜猪肉煎饺
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seam虚心
好久没做饺子吃了,今天就来一道煎饺吧
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
800g
白菜
400g
猪肉
600g
油
适量
盐
适量
生抽
6g
香油
2g
浓汤宝
2个
步骤
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1. 白菜清洗干净
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2. 然后切在小块
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3. 用搅碎机搅碎
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4. 倒入盆里
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5. 面粉过刷
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6. 加入盐
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7. 加入水柔成面团,然后醒半小时
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8. 猪肉馅加入白菜里
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9. 然后加入湿水融化的浓汤宝
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10. 加入生抽
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11. 加入盐
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12. 加入香油
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13. 搅拌均匀
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14. 醒好的面团
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15. 切成小块
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16. 擀成面皮
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17. 然后包上馅
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18. 捏紧
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19. 电饼铛预热
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20. 摆上饺子煎1分钟
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21. 然后加入半碗水
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22. 改上盖子煎
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23. 煎至水份干
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24. 然后加入面粉水
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25. 最后煎至饺子底部有锅巴
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26. 做好的煎饺子
小贴士
晚饭,早饭都可以吃的
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