菠萝炒火腿肠豌豆米
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疯疯癫癫只为你
今天买了菠萝用来做菜，多了一些想做的菜里面，于是翻开菜谱看了看，于是有了这个菜
时间: 10分钟内
食材
菠萝
1/3个
豌豆米
100g
火腿肠
1根
胡萝卜
1/2个
油
30ml
盐
5g
蒜瓣
2颗
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将菠萝，胡萝卜洗净，胡萝卜，菠萝，火腿肠切小丁
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3. 锅内水烧热。倒入豌豆米，胡萝卜绰水（锅内可以给点油盐）
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4. 煮至豆米胡萝卜颜色变绿
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5. 捞出过凉水
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6. 热锅冷油先放入火腿肠翻炒
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7. 再倒入豌豆米和胡萝卜粒
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8. 炒至豆米起酥皮倒入一点清水接着炒
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9. 再倒入菠萝翻炒
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10. 放入一勺盐，继续翻炒，至水收干，即可出锅
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11. 出锅成品
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12. 成品二
小贴士
宝贝碎碎念:没什么特别技巧，可以根据自己口味稍加调节