海带豆腐热汤面
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南图末生的臭臭
最近看电视上的美食节目，说豆腐是最能补钙而且易于人体吸收的食品，还有海带，能够美容养颜，常吃对身体很好，于是心血来潮，就泡了许多海带，做了一个这样的海带豆腐汤，感觉汤品中的海带还是挺好吃的，软糯。还有，豆腐只要炒过的，再放入汤里，味道就特别鲜美了，挺好吃的汤面。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
青椒
100g
豆腐
200g
海带
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
姜末
适量
步骤
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1. 锅内烧水并放入姜末 -
2. 烧水时把泡发的海带切丝，豆腐切细条，青椒切细丝，洋葱姜切碎
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3. 热油锅爆香洋葱
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4. 放入海带丝炒匀放少许酱油
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5. 放入豆腐
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6. 放盐炒匀
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7. 水开后把炒好的海带豆腐放入汤锅内
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8. 水滚起后下面条
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9. 放入青椒丝
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10. 放生抽放醋
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11. 淋上橄榄油保持汤品的清香。好了
小贴士
豆腐海带炒过之后再放入汤里，味道更加鲜美。