韭菜炒虾仁
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我的神啊麻直枘
好久没发菜了，呵呵主要是我家宝贝们长大了，更多时间得陪着他们呀！这是周末的时候去老妈家找时间做的两道给他们吃的菜，呵呵！还不错呢！这道韭菜炒虾仁，只是虾仁略干硬了点，其它还不错！
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
韭菜
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 干虾仁提前泡好 -
2. 锅内爆香底油
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3. 锅内爆香底油
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4. 加入沥干水分的虾仁煸炒
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5. 待虾仁略变色后加入韭菜
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6. 一起翻炒均匀
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7. 出韭菜香之后加盐即可盛盘
小贴士
韭菜不宜久炒，否则影响口感