糖醋带鱼
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少年先疯队队长
糖醋带鱼:肉质鲜美,酸甜可口,下酒饭不错,隔三岔五就烧上一盘
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
160g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
-
1. 起油锅，煎带鱼。 -
2. 小心煎制。
-
3. 两面煎好，加生抽、醋、糖、盐，翻炒入味。
-
4. 加适量的水炖煮带鱼。
-
5. 收干汤汁即可，带鱼炖熟。
小贴士
1、糖和生抽、醋的比例按个人喜好控制。
2、收干汤汁，带鱼即熟。
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