胡萝卜炖鸡翅
8.6万热度
730收藏
收藏
|
皓月storm
儿子眼睛在查体时提醒视力不良，所以我就想吃胡萝卜吧，拿来炖鸡翅，不吃胡萝卜，也能吸收点胡萝卜的营养吧，炖的味道很好呢，我儿子吃了七个。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
400g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
啤酒
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
步骤
-
1. 胡萝卜切块，鸡翅解冻。 -
2. 锅中煮水，氽一下鸡翅。
-
3. 氽好的鸡翅沥干水份。
-
4. 锅中油热后，放花椒、八角、葱姜爆锅。
-
5. 再放氽好的鸡翅翻炒。
-
6. 加啤酒和适量水，中火炖。
-
7. 中途加适量盐调味，汤汁不太多时加胡萝卜，炖至汤汁收尽即可。
小贴士
没有啤酒用水也可以的。
-
这道菜的其他做法
-
胡萝卜炖鸡
178收藏7.5万热度 -
花菇胡萝卜炖鸡汤
161收藏9.4万热度 -
土豆胡萝卜炖鸡－迷迭香
18收藏10.4万热度 -
胡萝卜炖鸡翅根
140收藏8万热度 -
土豆胡萝卜炖鸡翅（宝宝辅食）
17收藏8.6万热度