鸡丝炒黄瓜
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裘茂实报
平时煮汤后的鸡肉大家都不喜欢吃,觉得没什么味道,但是我总觉得扔了很可惜,所以这次就试着跟黄瓜炒了吃,看到还有一袋酸菜也加进去了,炒出来后鸡丝很入味,老公还挺喜欢吃,没浪费又是一道美味的菜。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
100g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
酸菜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净后切薄片。
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2. 鸡肉撕成鸡丝备用。
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3. 锅中热油爆香蒜米。
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4. 把鸡丝倒入锅中炒香。
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5. 加入适量酸菜。
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6. 淋入少许生抽。
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7. 把黄瓜片倒入锅中翻炒。
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8. 加入适量盐调味。
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9. 淋入适量生抽拌均匀即可。
小贴士
酸菜可以不放,喜欢吃辣的可以放点辣椒会更开胃的。