鸡丝炒冬瓜
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颤抖clockwise
这块冬瓜在冰箱里放了一段时间了，再不吃的话我怕变坏了，就拿出来炒了它，刚好冰箱里还有几块鸡肉，就把它的肉撕出来弄成丝，炒成一个鸡丝炒冬瓜，味道很好呢，有吃剩鸡肉的朋友可以试试这个做法。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
250g
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
香菜
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净去皮 -
2. 切片
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3. 鸡肉去骨撕成丝
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4. 起锅炒冬瓜
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5. 下点蚝油提鲜
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6. 炒到冬瓜变软下约丝炒
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7. 下盐调味
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8. 可以出锅了
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9. 这是成品
小贴士
因为鸡肉是熟的，所以在炒熟冬瓜后再下。