土豆鸡蛋饼
7.8万热度
738收藏
收藏
|
思咏
大清早的，女儿说想吃土豆了，就想着给宝贝换个吃法，正好厨房里有香肠和鸡蛋，就一起来给宝贝做个别样的鸡蛋饼，味道错不了，女儿说妈妈做的像披萨，哈哈
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
香肠
100g
土豆
100g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
-
1. 准备两个鸡蛋 ，一个土豆一根香肠，把土豆去皮 切片 -
2. 电挡饼加热，刷上适量的油 ，然后把切好的土豆片一片一片的放在电挡饼锅里
-
3. 在把香肠片 放进电挡饼锅里
-
4. 等一面煎好了，用筷子翻个个 ，来剪另一面
-
5. 等土豆片煎的差不多了，撒上胡椒粉和孜然粉，继续煎制
-
6. 最后把鸡蛋打散，倒进电挡饼里面，要到均匀
-
7. 把鸡蛋饼翻个个，煎另一面 ，鸡蛋熟了就可以出锅了
小贴士
1，土豆片尽量切薄一点 这样煎制时熟的快
2， 锅里少点油，油多了不好吃
3，鸡蛋不要煎的太老
2， 锅里少点油，油多了不好吃
3，鸡蛋不要煎的太老
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度