土豆鸡蛋饼
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intermediate迷茫
土豆鸡蛋饼
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
面粉
100g
大葱
30g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 土豆洗干净，去皮
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3. 土豆用切丝的刀切成细丝
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4. 大葱切成葱花样
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5. 把土豆葱和面粉一起放入小盆内
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6. 打入鸡蛋
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7. 盆内放入盐，十三香，鸡精，
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8. 加水活成面糊，再加入适量油
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9. 电饼铛打开，烧热后倒入面糊，摊平，
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10. 2分钟后翻面，把底下一面翻到上面来
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11. 两面都熟了即可关电，切小块食用
小贴士
喜欢吃油一点的可以在摊饼的时候再放油
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