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黄瓜火腿炒鸡蛋
8.7万热度
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寒蓝釉
黄瓜跟火腿是绝配,再加上有营养的鸡蛋,那就是天仙配。
时间: 10-30分钟
食材
火腿
1块
黄瓜
1根
适量
适量
鸡蛋
3个
步骤
  • 1. 火腿切成小棱块备用
  • 2. 鸡蛋三个,加少量食盐,打散备用
  • 3. 黄瓜切成小棱块备用
  • 4. 鸡蛋入热油锅,迅速用铲子翻炒
  • 5. 鸡蛋起锅备用
  • 6. 重新起锅,放入适量食油,油热后加入火腿
  • 7. 火腿炒至五成熟,加入黄瓜
  • 8. 起锅前加入鸡蛋,食盐,酱油
  • 9. 美美的一碗黄瓜火腿炒鸡蛋起锅
小贴士
黄瓜不要炒的太熟,否则没有了脆脆的感觉。
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