青瓜火腿炒鸡蛋
1.3万热度
159收藏
收藏
|
五月你来
家有小妞喜欢吃火腿肠，但这个东西小朋友还是少吃为妙。但是为了满足她的愿望，我偶尔还是少少的做一点给她，并且在其中加入一些有营养的东西，比如今天这道菜，加了青瓜和鸡蛋，小妞在吃火腿肠的同时，也吃了不少有营养的东西，既满足了她的愿望，也吸收了不同营养，何乐而不为呢？
时间: 10分钟内
食材
青瓜
200g
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 青瓜切片备用 -
2. 火腿肠切片备用
-
3. 鸡蛋2个打成蛋液
-
4. 葱花与蒜切末
-
5. 锅内少许油热后，倒入蛋液
-
6. 将蛋液迅速划散后盛出
-
7. 锅中再次加油烧热后，入蒜末与火腿肠稍微炒香
-
8. 接着放入青瓜片翻炒片刻
-
9. 最后将鸡蛋倒入炒匀，入适量盐调味后，撒葱花即可起锅了
小贴士
在最后一步将食物炒匀即可，不用长时间，片刻就好，因为各种食材基本上已经熟了。
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度