火腿炒土豆丝
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ltsawSo
火腿炒土豆丝,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,简单易做;也是儿子最爱吃的。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
火腿
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 土豆去皮
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2. 切丝泡在水里
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3. 火腿切细片
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4. 热油锅下火腿煎
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5. 将火腿两面煎香 盛出待用
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6. 再热油锅下土豆丝炒
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7. 炒至土豆丝差不多熟加入煎好的火腿
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8. 加适量盐调味
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9. 再加点生抽 炒匀出锅
小贴士
土豆切丝泡在水里 去掉多余淀粉不易糊锅
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