青椒火腿土豆丝
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天热每天宅在家，除了买菜，真是不想出门，晚餐做了粥，打开冰箱没啥菜了，就只有青椒了，幸好还有几个土豆备放着，加条孩子爱吃的火腿一起炒，孩子肯定会很喜欢。
时间: 10分钟内
食材
火腿
1条
土豆
300g
青椒
35g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡粉
半勺
步骤
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1. 准备好青椒，火腿和土豆。 -
2. 青椒洗净切块，火腿切条。
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3. 土豆切条泡洗干净。
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4. 锅热油，下姜蒜炒香。
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5. 加入辣椒。
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6. 翻炒几下。
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7. 加入土豆丝。
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8. 加盐翻炒。
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9. 加入火腿肠。
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10. 加点鸡精调味炒匀。
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11. 装盘。
小贴士
1、土豆切丝，用水泡洗一下去掉部分淀粉。
2、加点火腿鲜香，加青椒开胃下饭。
2、加点火腿鲜香，加青椒开胃下饭。
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