花生炖猪蹄
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好学生我沺殊
花生炖猪蹄
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
300g
油
适量
盐
适量
花生
适量
步骤
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1. 焯好水的猪蹄 -
2. 泡好的花生
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3. 炒猪蹄
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4. 放姜片
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5. 喷料酒
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6. 加水烧
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7. 加花生炖
小贴士
我用的是铸铁锅，还有花生没有事先用水煮一下，所以炖出来的汤不怎么白，大家要注意这两点哦！