花生炖猪蹄
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账毓辜炊接
花生炖猪蹄学会这样做,一锅都吃不够,美味不油腻
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
1根
花生
120克
红枣
8颗
盐
适量
生姜
几片
步骤
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1. 准备材料，猪蹄洗净，砍成小块。 -
2. 将花生浸泡30分钟。
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3. 放入盛满半锅清水的炖锅中，煮沸。
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4. 将猪蹄捞出，洗去浮沫。
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5. 换一盆清水，放入姜片，重新烧开，小火慢炖。
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6. 猪蹄炖了一小时后，倒入花生米，继续慢炖。
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7. 半小时后倒入红枣，再炖1个半小时炖至猪蹄软烂，根据个人口味放适量的盐起锅即可。
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8. 满满的胶原蛋白。
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9. 享受美味的同时也能吃出好气色，让皮肤变得更加滑嫩有光泽。
小贴士
无
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