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牛肉蒸饺
8.5万热度
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厥酵教约缮
牛肉蒸饺
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
1斤
面粉
2斤
洋葱
3只
适量
五香粉
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 牛肉洗净剁碎
  • 2. 洋葱切碎
  • 3. 牛肉馅加洋葱,放入适量食用油,盐,酱油,五香粉
  • 4. 拌匀,煨一小时入味
  • 5. 面粉加水和成面团,醒半小时
  • 6. 分成剂子
  • 7. 擀成中间厚四周薄的面皮
  • 8. 放入馅料
  • 9. 包成饺子
  • 10. 蒸锅放水,铺上屉布,摆满饺子,大火烧开五分钟,转中小火再蒸十五分钟即可(时间随饺子的大小而定)
小贴士
好吃
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