牛肉蒸饺
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求雪柏买
有句话说的好：好吃不如饺子。最近我想吃饺子，可是自己又不敢下手，要是做煮饺子的话，妈妈说锅里露馅的都是我包的，从此以后就把我排除包饺子的队伍了。小胖会包，还包的挺漂亮，在我家里，这是他最拿手的活了！哈哈，今天就给他一个机会，表现一下，给我做饺子吃。嘿嘿
食材
牛肉馅
400g
饺子皮
300g
青椒
150g
小葱
30g
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将青椒切碎末、小葱切碎末，将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。 -
2. 向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
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3. 朝着一个方向搅拌盆中的材料，饺子馅就做好了
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4. 包饺子，摆放在蒸屉上。
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5. 开水上锅蒸二十分钟。 好了，香香的牛肉馅饺子就做好了，开吃吧！
小贴士
1、搅拌饺子馅的时候要朝着一个方向搅拌。
2、买来的饺子皮如果有点干的话，就在周围抹上点水，就很好捏合了！
2、买来的饺子皮如果有点干的话，就在周围抹上点水，就很好捏合了！