子姜生姜青椒炒牛肉
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单歌满长安
早晨吃姜是吃仙药,中午吃是中药,尽然不晚上吃姜
时间: 10-30分钟
食材
青椒
250g
子姜
60片
牛肉
150g
酱油
1勺
蚝油
1匙
白砂糖
1匙
油
2勺
孜然粉
3滴
鸡精
1g
步骤
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1. 青椒切块
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2. 子姜切片,牛肉切薄片用蚝油料酒酱油腌制
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3. 锅里放入油预热
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4. 放入牛肉大火炒
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5. 加入姜片炒入味
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6. 加入青椒鸡精,快速炒熟
小贴士
牛肉要腌制