青椒炒牛肉
1.2万热度
114收藏
收藏
|
阳刚historian
牛肉炖的大菜我不太会做,一般都喜欢买来牛肉块放锅里煮熟,然后切片做盘来吃,可以切好就吃,也可以配上青椒一起炒成青椒牛肉来吃,反正只是要牛肉怎么吃都好吃。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 切好葱姜
-
2. 蒜苗也洗净切成段
-
3. 青椒切成大点的片
-
4. 牛肉切成薄片
-
5. 热锅入油先爆香作料
-
6. 倒入牛肉翻炒
-
7. 再倒入青椒
-
8. 煸炒均匀有香味
-
9. 再倒入蒜苗即可
-
10. 加入盐
-
11. 点少许生抽翻炒均匀
-
12. 快速出锅
小贴士
蒜苗在出锅前放, 这样不能太老,味道也特鲜。
-
热门菜谱
-
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度