烤肉末茄子
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皮卡丘
特别喜欢吃茄子,怎么做都好吃,今天搭配肉末和蒜末一起烤制,味道香极了,超好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
茄子
380g
猪肉末
160g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 肉末下入蒜末 盐 鸡精 胡椒粉腌制入味。
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2. 茄子切小片,上面打上花刀。
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3. 锡纸上刷适量油,摆上茄子。
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4. 均匀地铺上腌制好的肉末。
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5. 烤箱250°预热5分钟,中层烤制30分钟。
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6. 撒上葱花,继续烤制5分钟即可。
小贴士
肉末下入蒜末和调味料腌制入味。
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