立鱼节瓜肉片汤
7.5万热度
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礁坑刳孛粕
一到夏天,节瓜,冬瓜是我家常用的食材,解暑清甜,无论是炒还是煲汤...这次加了新鲜的立鱼,汤汁鲜甜好喝。
时间: 10-30分钟
食材
立鱼
250g
冬瓜
150g
猪瘦肉
100g
盐
适量
步骤
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1. 备好食材
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2. 鱼和瘦肉洗净 肉切片
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3. 节瓜去皮洗净切小块
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4. 锅里煮开水加入姜片
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5. 再将节瓜 鱼 肉片下锅
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6. 盖盖煮开10分钟
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7. 加入适量盐调味即可
小贴士
大火煮汤10分钟