油焖冬瓜
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冷月
冬瓜是LG的最爱,它具有利尿消肿、减肥、清热解暑、化痰止咳的好处。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
400g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
红椒
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮,清洗干净
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2. 切成大块
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3. 姜、大葱、红椒切碎
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4. 炒锅放油,把姜、葱碎放入炒香
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5. 把冬瓜放入翻炒2分钟
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6. 加入鸡粉、生抽、盐、白糖炒匀
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7. 放入半碗水
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8. 放入红椒块
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9. 加盖焖至酥烂即可
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无技巧
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