蒜蓉南瓜
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抉擇獨舞炫仰
蒜蓉南瓜
时间: 1-2小时
食材
南瓜
200克
料酒
适量
蒜头
2片
盐巴
1克
鸡精
1克南瓜
步骤
-
1. 南瓜去皮 -
2. 切块
-
3. 辣椒葱蒜头都切末
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4. 热油锅里加入葱末蒜末辣椒炒香
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5. 加入南瓜块炒五分熟，加入料酒盐巴
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6. 加入水煮熟，加入葱末和鸡精
-
7. 水差不多收干，装盘
小贴士
南瓜炒时加水，中途要掀盖，要炒几下，以防止糊锅。
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