微波蒜蓉丝瓜
6.6万热度
112收藏
收藏
|
千秋侥
蒜蓉丝瓜的做法,口感光滑细腻,做出来之后超级香!
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
青红椒
适量
蒸鱼豉油
1勺
步骤
-
1. 好长的一根丝瓜，掰成两半，去皮。 -
2. 切成相同长短的段。
-
3. 然后切成片，不要切大薄。
-
4. 然后将丝瓜片码放在盘中。
-
5. 放入微波炉中高火1-2分钟。
-
6. 准备青红椒和大蒜；
-
7. 青红椒切成碎备用。
-
8. 大蒜切成碎备用。
-
9. 锅中放入适量油，将大蒜碎放入爆香。
-
10. 再放入青红椒碎。
-
11. 翻炒均匀关火。
-
12. 将微波好的丝瓜取出，浇上一勺蒸鱼豉油。
-
13. 再将蒜蓉青红椒油浇在上面。
小贴士
丝瓜不要切太薄。
微波高火不要超过2分钟，丝瓜水分大，极易成熟。
调料可依据自己喜好增减。
微波高火不要超过2分钟，丝瓜水分大，极易成熟。
调料可依据自己喜好增减。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度