蒜蓉丝瓜
8万热度
135收藏
收藏
|
冷冷banquet
蒜蓉丝瓜--咸鲜口味。丝瓜爽嫩可口，非常好吃！
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
蒜
6粒
枸杞
5g
葱
10g
姜
5g
辣椒
3个
花生油
30ml
盐
5g
味精
2g
香油
5ml
步骤
-
1. 先把丝瓜刮去外皮。 -
2. 切成滚刀块。
-
3. 大蒜剥皮，拍碎。
-
4. 锅里放油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸出香味。
-
5. 放入丝瓜，翻炒至变色变软。
-
6. 放入盐、味精、香油翻炒几下即可。
-
7. 盛入盘中，撒上枸杞装饰即
小贴士
放入盐、味精、香油翻炒几下即可。这样才能保持丝瓜的清新！