素馅水饺
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阙那壹刻妖娆
珠珠跟我说想吃饺子了,而且告诉我不要放肉肉,所以就给他做了这个素馅的水饺吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子皮
500g
白菜
250g
鸡蛋
100g
藕
100g
胡萝卜
50g
豆腐
200g
葱
10g
盐
5g
味精
5g
香油
10ml
步骤
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1. 准备好饺子皮
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2. 准备好做馅的食材
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3. 把鸡蛋炒散了
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4. 把所有食材都切在沫
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5. 倒入香油
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6. 加入盐和味精
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7. 混合均匀
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8. 取一张饺子皮,放上馅料
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9. 捏紧边口制作成一个饺子形状
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10. 全部制作完成的生饺子
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11. 锅里放水,等水开了放入饺子,点两次水就可以了
小贴士
煮饺子时锅里放些盐,不容易把饺子煮破
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