虫草花排骨汤
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墨衣过忘川丙
虫草花排骨汤
时间: 1-2小时
食材
排骨
250g
虫草花
50g
鸡精
适量
盐
适量
姜
3片
红枣
4粒
步骤
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1. 主要食材。 -
2. 排骨飞水过，放入洗净的食材：虫草花，红枣，姜片。加适量水。
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3. 隔水小火炖约3个小时。
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4. 加适量调料（盐，鸡精)即可享用。
小贴士
排骨一定要飞水，去血沫儿，如此汤色更好。