虫草花排骨汤
14.2万热度
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JOE
秋天了，要多喝汤润润，虫草花性质平和，不寒不燥，适合大部分人，而且花颜色金黄，熬出的汤也是金黄色的很好看，加了红枣枸杞百合干，味道清淡好喝
时间: 1-2小时
食材
排骨
一根
虫草花
一小把
枸杞
一小把
红枣
四颗
百合干
一小把
料酒
1勺
盐
1勺
鸡精
1小勺
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 排骨清水泡去血水
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3. 加料酒焯一下，洗干净浮沫
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4. 洗干净
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5. 百合干泡发
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6. 虫草花洗干净，我这是新鲜的，干的要泡发
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7. 准备红枣枸杞
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8. 所有材料一锅放，炖锅就小火两小时，我是高压锅半个小时
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9. 出锅加盐加鸡精调味即可
小贴士
我不喜欢姜味，所以全程没有用姜片，只是用料酒去腥了，喜欢的可以放哦