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青椒面絮汤
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Xerm-
尽管已经立秋啦,可还是会有炎热的日子,那天就是这样的,天气好热啊,秋老虎在发威,到了傍晚的时候就觉得好不容易才盼来晚间的凉意,赶紧做碗青椒南瓜的汤羹,配上些许的番茄,打入软糯的面絮,喝起来口感上润滑香醇,既可以解渴,也可以给秋季做养生调理哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
南瓜丝
200g
西红柿
1个
青椒
2个
适量
适量
蚝油
适量
适量
鸡精
适量
姜末
适量
步骤
  • 1. 汤锅内放入姜末烧开
  • 2. 南瓜青椒切细丝
  • 3. 面粉加水拌成面絮
  • 4. 水开后放入南瓜丝,然后放入面絮
  • 5. 放入青椒丝
  • 6. 放一些番茄片
  • 7. 放盐放鸡精
  • 8. 放一些蚝油
  • 9. 放一点橄榄油淋上醋调味即可
小贴士
滴上蚝油的味道比生抽还有一些海鲜的味道,挺好的,可以试试。
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