火龙果冰淇淋
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婉丽gangster
烤了一个六寸的戚风蛋糕吃,想给蛋糕夹一层奶油,没想到奶油打过头造成油水分离呈豆腐渣状,这样的奶油是无没吃的。看到冰箱里有一个紫色的火龙果和一瓶酸奶,于是决定用它们做一款冰淇淋,这两天天气挺热的吃冰淇淋正合适。
时间: 1-2小时
食材
淡奶油
100g
酸奶
100g
火龙果
半个
白糖
适量
步骤
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1. 准备一些淡奶油、酸奶和半个紫色火龙果。
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2. 火龙果去皮切成小块。
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3. 把切好的火龙果放入料理机里。
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4. 倒入淡奶油和酸奶。
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5. 按个人口味放入适量的白糖。
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6. 启动料理机打成果泥。
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7. 打好的果泥倒入容器中,放冰箱冷冻。
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8. 每隔两小时取出来搅动搅动,搅三、四次就可以。
小贴士
1、白糖的用量按个人的喜好加入,喜甜者多加一些,反之则少放,但是冷品还是甜一些口感才好。
2、冷冻的时候要每隔两小时取出来搅动一下,不然冻成冰块吃的时候不好挖球哦。
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