【手工美食】火龙果冰淇淋
1.8万热度
175收藏
收藏
|
leaflet善良
夏天 热
凉饮 雪糕 冰淇淋 走起.....
自己动手 卫生
凉饮 雪糕 冰淇淋 走起.....
自己动手 卫生
食材
红龙果
100ml
纯牛奶
150ml
奶油
150g
蛋黄
2个
细砂糖
50g
步骤
-
1. 火龙果 芝麻多 切了果肉 把最里面的果皮也削下用 不浪费 -
2. 料理机直接打成果汁渣 我们只取100ml 用 打好后放冰箱冷藏数小时
-
3. 牛奶和蛋黄
-
4. 蛋黄打散加入牛奶和细砂糖 小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤，凉后放冰箱一样冷藏数小时
-
5. 奶油加少许细砂糖打发一下 淡奶油 或重奶油都可以
-
6. 最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下
-
7. 机器做的冰桶 提前冷冻过
-
8. 然后搅拌35分钟即可 要是嫌冰淇淋不够结实 可以再拿去小冻会
-
9. 美味的夏天就在这
-
10. 热 还没拍 就要融化了
小贴士
熬煮蛋黄要注意火 一定要搅拌 千万不要煮成蛋花
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】火龙果皮手擀面
126收藏3.4万热度 -
【手工美食】火龙果椰蓉酥饼
174收藏7.6万热度 -
【儿童美食】火龙果冰冰粉
131收藏4.5万热度 -
火龙果冰淇淋
37收藏8.8万热度 -
【手工美食】炸锅版麻花
108收藏4.2万热度
相关菜谱
-
【手工美食】牛奶小排包
pest老发呆7.6万热度173收藏 -
【手工美食】QQ糖果冻慕斯
replace二二2.7万热度198收藏 -
【手工美食】西瓜果冻
褂纯芈秘挛8万热度145收藏 -
火龙果冰淇淋
帽子7.2万热度147收藏 -
火龙果冰淇淋
边洋极度心寒樊漍9.9万热度78收藏 -
火龙果冰淇淋
翟晨四驹伤7.7万热度895收藏 -
【手工美食】火腿肠面包卷
少女摘泥泥4.5万热度134收藏 -
【手工美食】桑葚果酱面包
天蓝陽光刺痛眼眸5.2万热度182收藏