雪菜笋尖炒蚕豆
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礁坑刳孛粕
雪菜笋尖炒蚕豆
时间: 10-30分钟
食材
笋尖
2根
雪菜
95g
蚕豆
170g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蚕豆肉(已清洗)
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2. 将笋尖放在案板上切开,待用。
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3. 将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
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4. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。
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5. 接着,加适量的清水。
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6. 煮开,煮至断生。
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7. 然后,合入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味炒匀,即可。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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