雪菜肉丝炒带豆
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不要鱼丸要粗面
带豆(豇豆)的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且带豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。另外,带豆的种子入药,也能有助于健胃补气、滋养消食。。。
时间: 10分钟内
食材
带豆
155g
熟肉丝
110g
雪菜
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:带豆(已摘洗)、熟肉丝、雪菜(已清洗切碎)
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2. 将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
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3. 烧锅倒油烧热,下入熟肉丝、切碎的雪菜和焯好的带豆翻炒翻炒。
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4. 然后,加适量的盐。
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5. 加适量的味精。
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6. 调味炒匀,即可。
小贴士
随意做
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