酸菜肉丝炒粉丝
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天蓝陽光刺痛眼眸
酸菜东北特产,酸酸的,很开胃,无论与什么食材搭配俺都非常喜欢吃,酸菜肉丝炒粉条,更是俺的大爱啊!酸菜是从姐姐家带回来滴,这可是自己种的白菜腌成酸菜,纯纯的绿色产品,吃着放心呢!
时间: 10分钟内
食材
酸菜
200g
猪肉
100g
粉丝
50g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
海鲜酱油
适量
胡椒面
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 酸菜洗净切丝,过水冲洗2次,攥去水分;
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2. 猪后臀肉洗净切丝;
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3. 粉丝过水炒一下;
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4. 炒锅加入适量油,加入葱姜、十三香爆出香味,加入肉丝炒2分钟;
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5. 加入酸菜炒5分钟;
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6. 加入粉丝炒2分钟;
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7. 加入盐、酱油、胡椒粉调味,翻炒几下出锅;
小贴士
喜欢吃辣的可以加几个干红椒一同炒,口味也是很好滴。
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