酸菜肉丝烩年糕
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袭人steak
今来一款既做菜又可做主食的菜品：酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃，营养美味，一碗下肚，舒服。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
适量
酸菜
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
肉丝
适量
蒜
适量
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
酱油
适量
水
适量
步骤
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1. 酸菜提前洗净焯水。 -
2. 年糕备用。
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3. 肉，葱，家具，蒜红椒改刀。
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4. 年糕切块。
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5. 炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒，加入葱姜蒜红椒。
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6. 放入酸菜翻炒。
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7. 放入五香粉和酱油炒匀。
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8. 放入适量的水煮沸。
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9. 倒入年糕煮熟。
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10. 煮至年糕软糯出锅加盐调味即可。
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11. 家常美味，请您品鉴。
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12. 成品图。
小贴士
酸菜一定清洗干净，入锅焯水哦！祝您愉快！
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