腊肠炒芦笋
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忌杜鞘耐蝗
我特别喜欢脆嫩的芦笋，不但有营养，而且吃起来口感也特别好，隔几天就会买来几根炒一盘，家人也都同我一样喜欢呢。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
1根
芦笋
250g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 买来的芦笋清洗干净。 -
2. 切成段。
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3. 腊肠切成片。
-
4. 锅加油，烧热后，下入腊肠炒至透明。盛出备用。
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5. 下入芦笋翻炒。
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6. 调入盐。
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7. 翻炒均匀后，下入炒好的腊肠。
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8. 再次翻炒均匀。
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9. 出炉装盘即可。
小贴士
买来的芦笋可以从根部往上折一下，断下来的根部就是比较老的，可以扔掉或者削去皮再食用。
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