腊肠炒芦蒿
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幸骑蜗牛追导弾
芦蒿是南京人的最爱,腊肠也是,呵呵,配在一起,就成了春天家家最常做的菜了。
时间: 10分钟内
食材
芦蒿
500g
腊肠
300g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 芦蒿去老茎和叶,折成适口的段,漂洗干净后沥干水
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2. 腊肠用温水洗净后切片
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3. 热锅冷油爆香腊肠片,炒至变色
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4. 加入芦蒿炒入味
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5. 最后加入盐和鸡粉即可
小贴士
芦蒿不要炒软
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