您的位置: 首页>菜谱分类>玫瑰饼干
玫瑰饼干
5.9万热度
107收藏
tread香烟
这个玫瑰饼干我没打算要做的,昨晚把巧克力玫瑰发到微信里,朋友见到了,要我给他做一束送给女朋友作为礼物,既然答应人家就要做,考虑到现在做巧克力容易化,所以把它换成了饼干,容易带也不会化。于是今天一早就起来完成,饼干做得不太理想,不过也能见人吧,愿他们有情人终成眷属,天天都是情人节!
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
200g
黄油
80g
鸡蛋
40g
糖粉
40g
食用红色素
2滴
步骤
  • 1. 准备所需材料。
  • 2. 把糖粉加入软化的黄油里。
  • 3. 用打蛋器把黄油打发。
  • 4. 再分三次加入鸡蛋液。
  • 5. 打发至黄油与蛋液完全融合一起
  • 6. 再筛入低筋面粉黄油里。
  • 7. 加入2滴色素。
  • 8. 然后再拌匀,揉搓成面团。 (现在天热放冰箱冷藏1小时)如果是冬天直接做就可以。
  • 9. 将揉好的面团用擀平, 用圆形模具印出小圆。
  • 10. 再4个垫在一起。
  • 11. 由底下卷向上
  • 12. 再在中间用刀切断。
  • 13. 然后用手把花瓣轻轻的弄开。
  • 14. 依次做好全部的。
  • 15. 烤箱预热180度,放中层烤20分钟。
  • 16. 出炉后待完全冷却后,即可进行包装。
小贴士
擀面团的时候要轻轻的擀,因为面团很容易粘着擀面杖,印好小圆后取不出来时,可以用刮刀,轻轻一铲就很轻易的出来。
面团刚开揉会比较散,多揉一会就成团的。
这道菜的其他做法

玫瑰饼干

116收藏
2.8万热度

玫瑰饼干

95收藏
6.3万热度

浪漫玫瑰饼干

46收藏
7.6万热度

玫瑰饼干

104收藏
5.1万热度

玫瑰饼干

136收藏
7.4万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱