番茄金针菇汤
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魅力飞扬卞岷常
夏天吃些酸的食物对身体好,也开胃,番茄用麻油炒一下,可以把里面的番茄红素释放出来,美容养颜,是女生的最爱。
时间: 10分钟内
食材
番茄
2只
金针菇
250g
麻油
适量
盐
适量
肉丝
适量
步骤
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1. 金针菇和番茄
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2. 金针菇切成小段,用水冲洗一下。
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3. 番茄切成小丁
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4. 锅内倒麻油
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5. 放入番茄,炒至起沙。
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6. 加开水
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7. 加己划过油的肉丝
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8. 水烧开后,加金针菇。
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9. 水再次烧开后,加盐。
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10. 装盘
小贴士
番茄用麻油炒至起沙,可以释放出里面的番茄红素。