红豆沙小元宵
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李秋水
挺喜欢吃甜点的,一碗小小的红豆沙小元宵在外面甜品店里卖十几块钱。自己想着自己在家做吧,感觉和外面的差别不是很大,想吃的话有时间可以自己做。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
豆沙
适量
步骤
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1. 糯米粉适量
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2. 用温水揉成团
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3. 取适量搓成小元宵
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4. 锅中水烧沸,放入元宵
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5. 漂起来即可捞出
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6. 刚才适量的水加入适量红豆沙,搅拌均匀
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7. 放入元宵,稍微搅拌下即可
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8. 可以好好享受啦
小贴士
豆沙可以根据个人喜好决定添加的量,煮的时候要小火煮,豆沙不用煮太久的,加水后稍微稀释下就可以了。
喜欢吃甜的,也可以在做小元宵的时候就加些糖调味的。
喜欢吃甜的,也可以在做小元宵的时候就加些糖调味的。