桂花糯米枣
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蘭平狗狗oo
春节就要到了，多少个家庭都在为那顿团圆的美餐做着准备。糯米枣，又名开口笑。做法简单却惹人喜欢，即便是厨房新手，也照样成功，逢年过节的餐桌上，自然少不了它。借以此菜，祝愿好豆网越办越红火，祝愿豆亲们新年快乐，笑口常开~
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
50g
红枣
100g
桂花酱
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 准备所需食材：糯米粉、红枣、桂花酱、白糖 -
2. 先把红枣洗净、浸泡
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3. 把大枣对切,不要切断
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4. 取出枣核
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5. 糯米粉中放入白糖
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6. 用温水和面，揉成软硬适中的面团
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7. 糯米揉成细条
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8. 切段（长度和大枣差不多）
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9. 将糯米放入去核的大枣内
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10. 依次做好
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11. 将做好的糯米枣放入蒸锅，蒸制10分钟即可
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12. 锅内放水，倒入桂花酱
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13. 烧开，放入蒸好的糯米枣，入味盛出（也可以是煮好淋在糯米枣上）
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14. 装饰、摆盘就可以上桌了
小贴士
1、不喜欢白糖的，可以换成冰糖，要事先化开
2、如果没有桂花酱，可以做蜜汁的，淋上一些白芝麻也不错
3、也有把糯米枣用煮的方法来做，这个随意（个人觉得蒸可以让糯米和红枣更好的粘合）。
2、如果没有桂花酱，可以做蜜汁的，淋上一些白芝麻也不错
3、也有把糯米枣用煮的方法来做，这个随意（个人觉得蒸可以让糯米和红枣更好的粘合）。
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