黑加仑黄油饼干
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礁坑刳孛粕
这是一款零失败的点心，很适合我这样的初学者--增加信心，呵呵。味道很赞，也很酥脆。记得饼干凉透后要放到保鲜盒里，这样再吃的时候依然很酥。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
130g
油
适量
盐
适量
黑加仑
适量
低粉
240g
鸡蛋
1个
砂糖
80g
步骤
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1. 黄油隔水融化。 -
2. 打入鸡蛋搅匀，筛入低粉。
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3. 放入黑加仑（一定要切，我没切，最后切片时很麻烦）。
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4. 放入白糖拌匀。
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5. 用保鲜膜卷成圆柱形，放入冰箱冰冻一小时。
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6. 切适中的片，放入预热好的烤箱，190度25分钟。（呵呵，晚上的时候才想起来饼干还没烤，还冻着呢）。
小贴士
黑加仑一定要切碎，我没切碎，在切片的时候特麻烦。
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