美豆儿版花卷儿
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爱美
最近特想吃花卷儿，还不想自己揉面，一切交给美豆儿来做，SOEASY。用手机小智设定了菜谱，下次一键搞定了。不到两个小时就能吃上美美的松软的小花卷，开心。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
普通酵母
4g
温水
170g
盐
1.5g
油
10g
五香粉
少许
步骤
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1. 先把温水倒入美豆儿面包桶里。 -
2. 放上酵母， 就是我们普通的蒸馒头的酵母。因为做面包要用耐高糖的，这个不用。普通的就可以。倒在温水里放五分钟激活一下酵母。
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3. 倒入面粉
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4. 将面包桶放到面包机里。
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5. 用手机APP设置DIY程序。
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6. 启动，开始。
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7. 发好的面取出。
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8. 揉至光滑排气。
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9. 擀成大的长片。
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10. 倒上油，盐，五香粉。
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11. 将各个角抹匀油盐儿。
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12. 短边卷起。
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13. 分成小份。
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14. 拧成小花卷放在锅里。
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15. 盖盖子再二次发半个小时。开火，水开后十五分钟熟。
小贴士
花卷生胚要二次发酵。蒸出来的松软美味。
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